Грили

К сожалению, ничего не найдено :(

Копчение на гриле – это метод приготовления пищи на низких температурах, при котором используется щепа различных древесных пород. По мере того как щепа тлеет, дым обволакивает готовящуюся еду, оставляя после себя непередаваемый аромат. Из-за того, что каждая древесная порода имеет свой собственный запах, копчение ограничивается только вашей фантазией.

Угольный гриль среднего размера может отлично справиться с копчением. Результат будет не хуже, чем на стационарной коптильне. Главное внимательно следить за температурой и запастись терпением.