Дымогенераторы
Обзор генератора дыма марки Меркель, основные технические характеристики изделия, его объективные достоинства, общие рекомендации по работе с устройством
Особенности устройства фрикционного дымогенератора, функции и механизм работы прибора, как изготовить подобное устройство для коптильни своими руками
Дымогенераторы фирмы Hobbi Smoke, их технические характеристики и модельный ряд, комплектация, устройство, преимущества применения, а так же особенности эксплуатации и ухода
Особенности работы дымогенератора, что это за прибор, как работают разные виды аппаратов, из каких элементов сконструировано устройство
Существующие модели дымогенераторов «Bravo», их комплектация и конструкция, принцип работы, характеристики и цены, а также реальные отзывы владельцев
Домашние копчености имеют преимущество перед магазинными. Себестоимость их меньше, а в качестве приготовленной пищи можно быть уверенным. Но для организации коптильного процесс в домашних условиях требуется дымогенератор для коптильни.
Существуют универсальные установки, подходящие для холодного и горячего копчения. Их можно купить, а есть вариант изготовить агрегат самостоятельно.