Все статьи

Комплектация и устройство коптилен Zolinger, популярные модели, правила эксплуатации приборов, основные преимущества и недостатки, отзывы пользователей

Чем хороши коптильни известной марки «Дым Дымыч», как они работают, что в них можно коптить, какую модель лучше всего выбрать и приобрести

Коптильня Fansel предназначена для копчения различных продуктов в бытовых условиях, агрегат имеет определенные особенности, но его устройство и принцип работы довольно просты

Виды коптилен для квартиры, на что стоит обратить внимание при покупке, можно ли сделать прибор своими руками, какие модели являются самыми популярными

Процесс изготовления одноразовой коптильни из пищевой фольги, правила пользования приспособлением, рецепты копчения, особенности применения покупных экспресс-коптилен

Полезные свойства и вкусовые качества копченого гольца, способы предварительного засола и маринования, рецепты холодного и горячего метода копчения

Коптильня Grifon: технические характеристики, преимущества и недостатки, отзывы, стоимость, а также информация по правильному использованию

Чипотле – копченый перец халапеньо, который перезрел в естественных условиях, продукт очень полезен и отличается специфическим вкусом и ароматом

Копчение нерки: виды и рецепты, как выбрать рыбу и древесину, меры безопасности, польза и вред копченостей, калорийность блюда

Как закоптить клыкача холодным и горячим способом, насколько полезна эта рыба и какая у нее калорийность, тонкости приготовления вкусного копченого блюда